blogtopimg
08-07-2015

עבודות גמר של סטודנטים – חלק א' – הדרים

כמו בכל שנה הסטודנטים של אגרוסטאדיס מתבקשים להכין פרויקט גמר ולהגיש אותו בסיום לימודיהם. פרויקט הגמר הינו עבודת מחקר מקיפה שהם עושים בקבוצות קטנות בליווי והנחיה של איש מקצוע.

גבי רוזנבלום, מרצה באגרוסטאדיס ומתאם פרויקטי הגמר, מלווה את הסטודנטים מתהליך בחירת הפרויקט ועד סיומו. עד לסוף שנת הלימודים הנוכחית נציג מספר פרויקטים טובים. י שניים מהפרויקטים המצטיינים יוצגו גם בטקס הסיום שיתקיים בספטמבר.

שוחחנו עם גבי וזה מה שהוא אמר על הסטודנטים של השנה:

"השנה הסטודנטים בחרו בעצמם את הפרויקטים ואני בעצם אמרתי להם מה הנושאים הבוערים והם לקחו את זה על עצמם. השנה גילו דברים שהדהימו גם מומחים בתחום. הם לא עשו את זה סתם כדי לעשות פרויקט אלא הצליחו להפיק ידע שהוא די חשוב לאנשים שהם בתחום. הידע הזה מפקס את אנשי מקצוע מהתחום על איפה הבעיה היותר חמורה, היותר בוערת ואיפה כדאי לטפל ואיך. מהבחינה הזו אני מאוד גאה בסטודנטים השנה."

 2015-07-08_19-46-15

בכתיבת הפרויקטים הסטודנטים צריכים להציג את נושא המחקר, את מטרותיו, להציג תאוריה אותה יבחנו, את המתודולוגיה שלהם, הפרמטרים, לוח זמנים וכמובן בסופו של דבר, את התוצאות והמסקנות.

השנה סטודנטים רבים בחרו לחקור ולכתוב פרויקטים בתחום ההדרים. למעשה נכתבו מספר עבודות על ידי כמה קבוצות, שבחנו את ההדרים מכיוונים שונים. אחת הסוגיות החשובות ביותר היום בתחום הזה הינו נושא הביקוע של פירות הדר, הבנת הגורמים ואפשרויות למניעה.

הקליפה של הפרי מתבקעת לשניים, כמו אפקט של בלון. זה קורה כשהתפוזים מקבלים יותר מדי מים, והטבעת החיצונית, הקליפה לא עומדת בנפח ובלחץ, ומתפוצצת.

התופעה הזו גורמת להפסדים חמורים בחלק מהזנים, ומספר קבוצות בחרו לחקור את הנושא המורכב הזה מכמה כיוונים,  ולמעשה לקחו על עצמם לנסות ולהבין מה גורם להתבקעות הזו וכיצד ניתן למזער את נזקיה.

קבוצה אחת השוותה בין עצים צעירים ובוגרים, וגילו שבעצים צעירים הבעיה חמורה יותר. קבוצה נוספת בדקה אם תנאי הנקיון של הפרדס משפיעים. היא גילתה שבפרדסים מסויימים בהם משאירים פירות להירקב על הקרקע, שמושכים זבובים ורימות ומשמשים בית גידול לעובשים ובקטריות למניהם, זה למעשה מדביק את הפרי על העץ, לפחות אלה הקרובים לאדמה והדבר פוגע בתכונות המכניות של הקליפה. המסקנה של קבוצה זו היתה שרצוי לנקות את הפרי הרקוב.

2015-07-08_19-46-35קבוצה נוספת בדקה אם הפרי המבוקה נמצא בחלק התחתון או העליון של העץ וגילתה שמרבית הפרי המתבקע נמצא בחלק התחתון של העץ. המסקנה שלהם הייתה שיש לשנות את שיטת הגיזום כך שיהיו פחות פירות למטה ויותר למעלה.

העבודה על הפרויקטים הייתה ארוכה ומורכבת וכללה בין היתר ספירה מתמשכת של הפירות לאורך זמן, עבודה עם טבלאות, בחינת התוצאות ועריכת מסקנות.

את המסקנות החשובות אליהם הגיעו הסטודנטים, ניתן יהיה כבר ליישם והם למעשה סיפקו תובנות חשובות ביותר עבור החקלאים בארץ העוסקים בגידול הדרים.

פרסומים אחרונים
Agriculture StudentsAgrostudiesAmbassadorEcuadorGraduateshorticultureInternshipirrigationKfar SilverNetafimPhilippinessprinklersstudentsTechnologyTomatoesZambiaאגרוסטאדיסאגרוסטדיזאגרוסטדיסאגריטקאוגנדהאקוופוניקהבורקינה פאסוביקור רשמיהדריםחוות הדגמהחקלאותיזמותישראלמחקרמיםמלאווינקודת מבטנשיא פרוסטודנטיםעבודת גמרענביםפלפלפלפליםקניהרואנדהרופיןשיתוף פעולהשרת החוץתפוזים